地點：台北市信義區忠孝東路五段8號
這家拉麵是從日本沖繩來台的，店內的裝潢很有當地風情。
雖然一般來說這家店都要排隊，但是翻桌率其實挺快的，再加上我用餐時間都是跟大部分人錯開，所以每次都不用等太久就能入座。
店內的座位實景，有很多單人座的位置，這點我很喜歡，因為大部分我都是一個人用餐，不用擔心占著大桌影響店家做生意。
這是菜單，大致有分為男味、女味。
男味是大骨湯底味道較重，女味是雞湯底，背面還有其他的菜色。
這家加麵是需要再多付30元，而且是另外給一碗，不用怕湯頭會變少。
桌上有擺著這樣的小罐子，裡面放的是辣豆芽，可以隨意取用。
味道不會太辣，口感清脆，作為開胃小菜非常適合。
另外桌上還有擺著各式各樣的調味料，這些瓶瓶罐罐擺在一起，看著都覺得很有質感。
點完餐後店員會問要不要大蒜，口味重的人可以跟店員要。不過它用來壓大蒜的器具著實有些難用，放了一顆進去壓只會出來一點點蒜泥。要擺兩顆以上才比較有效果，我這天是直接把一整顆大蒜吃了，用這壓有點麻煩。
結帳櫃台旁有擺一些相關商品的販售。
店內我覺得最特別的就是這個貼滿各種紙幣的柱子。
， 2018 / 06 / 26 吃的，
這天點的是男味招牌，大致跟原味差不多，但是多了三片叉燒跟一顆黃金味玉，本來想想這樣就差90元會不會太多，後來再翻翻菜單看到單點叉燒跟黃金味玉的價格，點招牌還是有划算到。
左邊是男味招牌，右邊是男味原味，差別還是挺明顯的。
個人比較喜歡芝麻香味，調味罐中的白芝麻倒出時會先磨破，很輕易就會散出香味。
叉燒的部分肉很大塊雖然有些薄但是夠扎實，浸了湯汁之後吃非常有味道。黃金味玉就是一般吃糖心蛋的感覺，不會有特別難聞的蛋味。
麵條粗細剛好、也夠勁道、還不會都溝在一起，能帶起不少湯汁，是會讓人一口接一口然後不知不覺就發現吃完的那種。
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