法奇的帝窩

這家是同事推薦的，雖然是開在大馬路旁邊，但真的光看店面不太明顯。

店外貼著大大的七種湯頭，跟一般鴛鴦鍋相比確實有些特色，像是香菜皮蛋鍋就還真的很少見。

店內的燈光昏暗，頗有氣氛。用餐的座位坐起來很舒服，但是略顯壅擠，尤其這家店是完全自助式的吃到飽餐廳，店內人一多走起來有些不便。

店內取餐區用的竟然是冷光，感覺好像來到夜店 or 酒吧，雖然很有情調但是真心看食材招牌看不清楚。

冷飲區有提供果汁、檸檬茶等飲品，但這些都是吃到飽餐廳的陷阱，淺嘗就好。

醬料區，沒有太多特別的佐料，但基本款的沙茶、蒜、蔥都有。在旁邊就是加湯的自助區，不過似乎補的不是很頻繁，我有一兩次來都只剩空瓶。

一些吃火鍋會用到的餐具。

取餐區影片，有點晃，但是能看清楚整體樣貌。

冰品區，有明治冰淇淋、甜筒、雪糕、冰麻糬。

肉片是獨立一個冰箱存放，因為他一盒的肉片都偏少，我們這桌一次都是直接拿快一排，服務生在旁邊看著都有點不好意思。

水果區有擺著一些已經切好的水果，但是就這樣擺著總感覺不太新鮮。

冰區、肉區的影片。

這天用餐的座位。

雖然有送東西的活動，但是因為是公司聚餐不太適合喝酒，所以沒人照著做。

近年來因為室內安全顧慮，這種火鍋店已經看不到明火的設備了，都是用這種電磁爐。

菜單，費用上一個成人499 + 10% 服務費，不到600的價錢我覺得挺划算的。

這天因為我們人較多，所以選了神來麻辣鍋、神來花雕雞、黃金咖哩鍋、香菜皮蛋鍋四種湯頭。

由左至右分別是花雕雞、麻辣、香菜皮蛋、咖哩。

當中以香菜皮蛋的香氣最濃烈，而且下去燙過的肉片也會沾染濃濃的香菜味，我個人是十分喜歡。

我們算是肉食主義者，一進門就先拿了大量的肉，雖然看起來疊的很高，不過仔細看量並不多。

肉的種類總共有雪花羊、豬梅花、豬培根、牛板鍵、牛五花、櫻桃鴨等六種，竟然有櫻桃鴨，雖然品項不多，但總有令人驚奇的地方。但好吃的還是只推牛五花、豬梅花。

因為是自助式的，所以不一會兒的功夫就把鍋子塞滿了。

從鍋底撈出來的皮蛋，沾染了香菜的香味異常好吃，完全沒有皮蛋難聞的味道，如果吃不夠還可以跟服務生加，不過這天我們光吃肉就飽了，就沒繼續加點。

除了肉以外，這家的海鮮都有一定水準，我平常是不吃生蠔的人，但是嘗了一口還真多汁。

漿類食材雖然佔胃，但是我還是推蝦漿，要起來還能吃到蝦子的脆甜，就算不沾沾料吃也很夠味。

墨魚漿相對來說就沒啥特色。

食材區有花雕雞跟雞柳可供取用，雞柳的部分感覺沒醃過，口感吃起來也散散的，不太推。花雕雞的部分就真的不錯，不過我這天忙著吃沒多拍照。

每次吃火鍋吃到最後都會來點的蔬菜。吃到尾聲的時候看到這綠色的顏色真的很解膩，甚至連鍋裡的食材都因為這脆綠看起來額外好吃。（不過肚子已經被肉塞滿，每次都是放來給別人吃的）

最後來點解膩的水果跟甜點，真的是一直吃到尾聲才想起要拍照這件事情，用餐真的很歡樂。

咬到我牙齒痛的麻糬冰，芋頭口味都被人拿光光，請同事幫我翻了半天才在底層翻到，果然芋頭的比較好吃。

結論：

這家算是好吃，尤其全自助式這點很棒，想吃就去拿，不用等服務生，所以用餐很過癮。不過也是因為這樣，一進店裡我就戰力全開，不停地拿啊吃啊，導致這天沒多拍啥照片。

除了地點交通比較不方便以外，這家店是屬於還會再回鍋的吃到飽餐廳。