法奇的帝窩

攤位在美食街比較裡面，共用廚房的旁邊。

攤位上方有貼著許多套餐的組合，建議第一次來先點套餐組合試試口味。另外這攤位沒有呼叫器，所以點餐之後要在附近找座位，老闆叫人的時候才聽得到（老闆的聲音很好聽，柔柔的）。

這是菜單。

第一次來也不知道要點甚麼，就點了炒手跟麻醬麵。

點炒手時老闆會問辣度，我不太能吃辣所以選了小辣，另外老闆還會再跟客人確認要不要蔥、加點醋OK嗎？我覺得待客算是非常周到的，不過有些吃啥都無所謂的人可能會覺得老闆有點囉嗦。

雖然我點的是小辣，不過還是有點超過我的忍受度，吃得滿頭大汗，但味道很不錯。酸香酸香的，而且因為有辛辣味，所以在嘴裡咬的味道也是夠的。

麻醬麵的部份，麻醬的味道很香，但是麵條都黏在一起，所以口感並不太好。

我吃到後段，忽然有種我還是去吃涼麵好的感覺。

這套餐會比單點便宜 11 元。

特製乾拌麵的部分，油蔥的味道非常香，麵條也不會黏在一起，不過就味道而言沒有特別突出的地方。

沙茶炒手吃起來有點酸甜酸甜，但是還是以沙茶味道為主，有點像在用沙茶 + 醋當醬汁，沾水餃吃那種感覺，我蠻喜歡的。醬汁我還拿去拌麵，味道也是真的不錯。

貢丸湯就有點菜腥味，感覺是沒有多加調味，貢丸有點小顆。

這套餐會比單點便宜 10 元。

我覺得炒手的醬汁真的不錯，反正都會拿醬汁去澆乾麵，所以就點了這道。

但吃起來沒有想像中完美，炒手只有四顆，而且醬汁都被麵條吸走了，吃起來跟吃白水餃沒差多少。而且因為怕弄破炒手，所以拌麵也不能很隨意的拌，下次還是炒手、麵分開點好了。